Безпечне харчування дітей у закладах освіти: вимоги та сезонні обмеження
Дата: 11.03.2026 10:52
Кількість переглядів: 102
Організація якісного та безпечного харчування дітей у закладах освіти громади здійснюється відповідно до вимог Постанови Кабінету Міністрів України № 305. Контроль за дотриманням санітарного законодавства та принципів здорового харчування забезпечують фахівці Держпродспоживслужби.
Під час розгляду сезонних меню особлива увагу приділяють:
- відповідності страв нормам харчування для різних вікових груп;
- калорійності та збалансованості раціонів;
- кратності прийомів їжі;
- різноманітності асортименту;
- безпечності та якості продуктів;
- відсутності заборонених інгредієнтів.
